Ensaladas

“El Gaucho”… La de la Casa

Con lechuga, tomate, aguacate, aceitunas, aderezado con vinagreta casera y cubierto con queso chihuahua.

De Palmito

Con lechuga, tomate, aguacate y huevo duro en vinagreta de mostaza.

César

Lechuga romana especialmente aderezada, acompañada de crotones y queso parmesano. Puede solicitarse con pollo.

Caprese

Rodaja de queso Mozzarella fresco y tomate, servidos con hojas de albahaca y aceite de oliva.

De Espinacas

Con frutas de temporada, arándanos, nuez garampiñada, queso de cabra y vinagreta.

Sopas y Cremas

Sopa de Fideo con Carne

La tradicional de El Gaucho.

Crema del Día

Favor de preguntar.

Consomé de Pollo

Con pollo desmenuzado y arroz.

Jugo de Carne

Hecho en Casa.